여름철 건강 지킴이: 홈메이드 과일 에이드 레시피로 더위를 날려봐요!
무더운 여름, 시원한 음료는 필수죠! 하지만 시판 음료는 당분 과다, 인공 색소, 보존료 걱정 때문에 망설여질 때가 많습니다. 특히 카페나 편의점의 달콤한 과일 에이드는 혈당 스파이크와 체중 증가의 주범이 될 수 있다는 사실! 그렇다고 집에서 만들자니 어떤 과일을 어떻게 조합해야 할지 막막하기만 합니다.
저 또한 과거 시럽 듬뿍 들어간 과일 에이드만 마시다 혈당이 치솟아 어지럼증을 겪고, 다음 날 속이 더부룩해 후회한 경험이 있습니다. 그래서 직접 과일, 허브, 탄산수 비율을 조절하며 건강과 맛을 모두 잡을 수 있는 홈메이드 과일 에이드 레시피를 개발하게 되었습니다. 이제 당분 걱정 없이 과일의 풍미를 만끽하며 기분 전환까지 할 수 있게 되었죠.
그래서 오늘은 여러분께 “여름철 건강한 홈메이드 과일 에이드 4가지 레시피”를 소개합니다. 모두 1잔(350ml) 기준 당 함량 10g 이하, 열량 80kcal 이하로 구성되어 부담 없이 즐길 수 있습니다. 초간단 레시피로 맛과 건강을 모두 챙겨보세요!
4가지 초간단 홈메이드 과일 에이드 레시피
1. 자몽·로즈마리 스파클링 에이드 (약 70kcal)
상큼함과 향긋함이 만난 완벽한 조화! 자몽의 리모넨 성분이 피로 해소를 돕고, 로즈마리의 항산화 효과와 기분 전환 효과까지 누릴 수 있습니다. 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있는 저칼로리 에이드입니다.
- 재료(1잔 기준):
- 자몽 과즙 80ml(40kcal)
- 탄산수 200ml(0kcal)
- 로즈마리 가지 1개(0kcal)
- 꿀 1작은술(20kcal)
- 레몬즙 1작은술(3kcal)
- 얼음 적당량
- 조리 방법:
- 자몽 과즙, 꿀, 레몬즙을 숟가락으로 섞어 꿀이 녹게 저어줍니다.
- 컵에 얼음을 담고 로즈마리 가지 하나를 살짝 손으로 두드려 향을 낸 뒤 자몽 혼합물을 붓습니다.
- 탄산수를 천천히 부어 버블이 일어나면 바로 마시면 완성입니다.
- 특징:
2. 수박·바질 모히토 에이드 (약 80kcal)
여름 대표 과일 수박의 변신! 수박의 리코펜과 바질의 항염 및 소화 촉진 효과로 속을 편안하게 해줍니다. 아침 대용이나 티타임 음료로도 안성맞춤입니다.
- 재료(1잔 기준):
- 수박 과육 80g(24kcal)
- 라임 1/2개(8kcal)
- 신선한 바질 잎 5장(0kcal)
- 탄산수 200ml(0kcal)
- 스테비아 1작은술(0kcal)
- 얼음 적당량
- 조리 방법:
- 수박을 잘게 썰어 블렌더에 넣고 라임즙, 스테비아를 추가해 곱게 갈아줍니다.
- 잔에 얼음을 담고 바질 잎 몇 장을 손으로 살짝 문질러 향을 낸 뒤, 수박 혼합물을 붓습니다.
- 탄산수를 부어 가볍게 저어주면 수박·바질 모히토 에이드 완성!
- 특징:
3. 오이·민트 디톡스 워터 에이드 (약 30kcal)
가볍고 상쾌한 힐링 음료! 오이의 수분과 미네랄이 탈수 방지에 도움을 주고, 민트의 멘톨 성분이 상쾌함과 소화 촉진을 돕습니다. 칼로리 부담 없이 즐길 수 있는 여름 음료입니다.
- 재료(1잔 기준):
- 오이 슬라이스 50g(8kcal)
- 민트 잎 5장(0kcal)
- 레몬 슬라이스 1조각(3kcal)
- 탄산수 200ml(0kcal)
- 스테비아 1/2작은술(0kcal)
- 얼음 적당량
- 조리 방법:
- 잔에 오이 슬라이스와 레몬 슬라이스, 민트 잎을 담고 스테비아를 뿌립니다.
- 탄산수와 얼음을 부어 가볍게 저어 마시면 디톡스 워터 에이드 완성!
- 특징:
4. 파인애플·페퍼민트 아이스티 에이드 (약 90kcal)
소화 촉진과 청량감을 동시에! 파인애플의 브로멜라인이 소화 촉진을 돕고, 페퍼민트의 멘톨이 시원한 청량감을 더해줍니다. 운동 후 회복 음료로도 제격입니다.
- 재료(1잔 기준):
- 파인애플 과육 60g(34kcal)
- 녹차 티백 1개(0kcal)
- 페퍼민트 잎 5장(0kcal)
- 스테비아 1작은술(0kcal)
- 탄산수 200ml(0kcal)
- 얼음 적당량
- 조리 방법:
- 200ml 뜨거운 물에 녹차 티백을 2분 정도 우려 차를 준비한 뒤 냉장고에 넣어 차갑게 식힙니다.
- 블렌더에 파인애플 과육과 스테비아를 넣고 곱게 갈아줍니다.
- 잔에 얼음을 담고 페퍼민트 잎을 살짝 문질러 향을 낸 뒤, 파인애플 혼합물과 차를 붓습니다.
- 탄산수를 천천히 부어 버블을 살린 뒤 마시면 됩니다.
- 특징:
나에게 맞는 에이드 선택 가이드
- “칼로리는 최소화하고 싶은 다이어터”라면, “오이·민트 디톡스 워터 에이드”를 선택하세요. 당 함량 2g, 열량 11kcal로 최저 칼로리를 자랑합니다.
- “가벼운 디톡스 효과를 원한다면”: “자몽·로즈마리 스파클링 에이드”나 “파인애플·페퍼민트 아이스티 에이드” 중 하나를 선택하세요. 자몽과 파인애플의 항산화 성분이 해독을 돕고, 허전함을 달래줍니다.
- “당분을 줄이되 과일 풍미를 충분히 느끼고 싶다면”: “수박·바질 모히토 에이드”로 당 함량을 절반으로 낮추면서도 상큼한 과일 맛을 즐기실 수 있습니다.
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이제 집에서 간편하게 만드는 홈메이드 과일 에이드 레시피로 건강하고 시원한 여름을 보내세요! 더 이상 시판 음료의 당분 걱정은 끝! 나만의 레시피로 취향에 맞는 에이드를 만들어 즐겨보세요.
